同样是可乐,仅仅因为包装的不同,价格就会相差十万八千里?这是为什么?
饮料机打的纸杯可乐倒是不少,洋快餐里都有。但价格就比较不太友好,即使是最小杯的纸杯可乐,容量仅仅和灌装相当,就要7元一杯……
相对便宜一些的是,前作中提到的新贵巨头超市开市客,它有无限量饮料自助的服务,其中就有可乐,但也要4.9元。见下图右下角。
我们看到,最便宜的易拉罐可乐,3元一罐,那同样容量的纸杯可乐竟然价格直接翻倍呢?为什么同样是可乐,价格差距竟然这么大?这就要先回答,哪种可乐最好喝这个问题。有的小伙伴会问,都是可乐,因为容器不同,还有好喝难喝之别?当然有,可乐好喝的一个最重要的标准就是“汽足不足”,相信没人爱喝没汽的可乐,那和糖水没什么区别。那可乐汽足不足,取决于制造过程中溶解在可乐中的碳酸,因为运输和时间推移,逸出的多不多,逸出的越多,可乐里留下的越少,汽也就越少。
经过研究,玻璃瓶可以很好的“阻止”可乐里的碳酸逸出,这样可以把绝大多数的“汽”封在瓶中,提升可乐口感,易拉罐次之,封堵能力最弱的是塑料瓶,是的你没看错,可乐瓶,即使已经是非常密闭的容器,依然抵挡不住“跑汽”,依然有大量的碳酸逸出,导致口感变差。所以同样的可乐,汽最足,最好喝的是早年的玻璃瓶,然后是易拉罐,最后是塑料瓶。
纸杯可乐不一样,它并不是密闭结构,纸杯嘛,敞开的。但是从饮料机打出来的时候,是从一个个“钢瓶”中将可乐打入纸杯的,钢瓶也可以很好地将碳酸封堵在内,从而很大程度上保证了口感,但是纸杯可乐有一个缺陷,就是它不像塑料瓶,无法开始饮用之后再次封闭,这点只有配有瓶盖的塑料瓶做得到,所以最好是短时间内喝完,否则会极大地影响口感。
综上所述我们发现,论口感,纸杯可乐,约等于玻璃瓶可乐,大于易拉罐可乐,大于塑料瓶可乐,排序的依据是容器将碳酸封存的能力强弱。值得注意的是,现实中,这4种可乐的价格排序也是这样。纸杯可乐本质上的容器是饮料机,是钢瓶,显然材料成本是最贵的,玻璃瓶由于早期石油化工制品的缺乏,成为了唯一装液体饮料的选择,在化工科技一日千里的今天,玻璃瓶的成本显然是远远高过低廉的塑料瓶的,易拉罐介于两者中间。所以出现了7元一杯的纸杯可乐,3-5元一瓶的玻璃瓶可乐,2-3元一罐的易拉罐可乐,和3-4元一瓶的塑料瓶可乐。由于容量大小的不同,论单价,是一个很明显的纸杯(钢瓶)>玻璃瓶>易拉罐>塑料瓶的情况。而且塑料又便宜又耐摔,低廉的运输成本也导致了最低的单价。
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可乐再好喝,长期饮用也是无益于健康的,不要“贪杯”哦。
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