买生姜时,怎么分辨有没有熏过硫磺?菜农:牢记2点,不会被坑了
买姜的时候怎么判断是不是用硫磺熏过的?菜农:记住2点,才不会上当受骗
昨晚吃完晚饭,我和妈妈去超市换了衣服,最后去一楼买了些蔬菜和生姜。姜据说是一种香料,做菜、炖肉、包饺子都离不开它,我相信每个人的家都是随时准备好的。超市里的生姜有两种,一种光滑亮泽,很漂亮,另一种生姜表面有些脏,不怎么好看。
我当时选了第一种,表面光滑光亮的那种,但是妈妈让我买第二种。难道姜越脏越好?听了妈妈的话我才明白。原来,有些商户或菜农为了让生姜好看,会用水泡姜,甚至用硫磺熏。这样处理的生姜价值高,更受大家欢迎。但毕竟是药水和硫磺。这种生姜虽然看着不错,但常吃对身体不利。
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所以,不管猫生姜多少钱,毕竟是我们天天吃的东西。我们在购买的时候,还是要擦亮眼睛。最好不要买用硫磺熏过的生姜。事实上,生姜是否被硫磺熏过很容易辨别。今天我想和大家分享一下离婚的方法。买姜的时候怎么判断是不是用硫磺熏过的?菜农:记住2点,不想被骗。
第一点:看生姜的颜色和表面
如果你有姜粉,我建议你买这种。虽然看起来不干净,但绝对不是用硫磺熏的。用硫磺熏过的姜,表面呈黄色,外皮特别光滑,给人一种特别鲜嫩的感觉。
第二点:气味
正常的生姜,我们会闻到两种味道,一种是泥土味,一种是生姜特有的辣味。但是硫磺熏姜就不一样了。我们闻不到泥土和生姜的味道,而是一股刺鼻的酸味,我们可以把一块生姜压碎,里面的姜肉闻不到姜的味道。
尖端:
现在是夏天,天气炎热,生姜容易发芽变质,不建议一次买太多。另外,发芽后的生姜可以放心食用,但发霉的生姜不宜食用,因为发霉的生姜会产生黄樟素,黄樟素毒性很大,食用对身体不利。返回搜狐,查看更多